游子情懷——45老龍井
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45年老龍井屬臺灣三峽龍井，干茶茶梗細(xì)長、色澤褐黑、陳香淡淡；湯色寶紅，如紅酒般迷人，似米湯般溫潤；茶香悠長，茶味豐富，無苦無澀，甘甜爽口，舌底鳴泉；茶氣強烈卻又溫潤，呈現(xiàn)一種含蓄的霸道，品之如遇甘露，醍醐灌頂！
龍井茶是中國傳統(tǒng)名茶之一，為不發(fā)酵的綠茶。龍井茶原產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史。1949年后，有些江浙人士來到臺灣，由于當(dāng)時兩岸不能自由貿(mào)易。當(dāng)?shù)夭杓?，便采摘臺灣三峽地區(qū)的青心柑仔，用龍井制茶方法創(chuàng)造出富有臺灣特色的三峽龍井茶。
臺灣三峽茶區(qū)位于臺北縣西南方，連接文山茶區(qū)，山上云霧蒙密，氣候涼爽，土質(zhì)良好，極適合茶樹生長。三峽茶區(qū)的茶樹，多種植于靠山近水的酸性丘陵坡地上，這里晴天能受到充分日照、雨天又易于排水。三峽龍井采摘青心柑仔品種的一心二葉嫩芽，該茶不經(jīng)發(fā)酵直接殺菁揉捻，外型扁平富有白毫。當(dāng)年的三峽龍井茶，外觀新鮮碧綠帶油光，茶湯呈黃綠色，明亮清澈，滋味活潑，有清新爽口之感。
45年老龍井屬臺灣三峽龍井，干茶茶梗細(xì)長、色澤褐黑、陳香淡淡；湯色寶紅，如紅酒般迷人，似米湯般溫潤；茶香悠長，茶味豐富，無苦無澀，甘甜爽口，舌底鳴泉；茶氣強烈卻又溫潤，呈現(xiàn)一種含蓄的霸道，品之如遇甘露，醍醐灌頂！
中國農(nóng)科院茶葉研究所從三峽龍井中分離出維生素、氨基酸、微量元素等物質(zhì)。被 人們譽稱為“綠色黃金”、“益壽茶”、“美容茶”。該茶不僅可涼肝散風(fēng)、止痛消炎，還可降血壓、降血脂，防止三高癥狀的出現(xiàn)。
